O me das lo que te pido, o te impongo sanciones comerciales. Básicamente así entiende la política Donald Trump, el nuevo César posmoderno y quintaesencia de esa política cuyo único discurso es el de la amenaza y la coacción. El discurso de siempre de la masculinidad tóxica, en realidad. No hay nada nuevo en el […]
El recinto ferial de EXPOCoruña ya está preparado para acoger la primera feria BioCultura de este 2025. Hablamos de la sexta edición de BioCultura A Coruña, que tendrá lugar entre los días 7 al 9 de marzo. La asociación Vida Sana, entidad responsable del evento, está realizando una amplia cobertura informativa del mismo a través […]
Dice el refrán castellano que «cuando las barbas de tu vecino veas pelar, pon las tuyas a remojar». Y esto viene a cuenta del tema con el que ha arrancado la visita de esta semana del ecomensajero de Vida Sana a Noticias Positivas. En ella hemos profundizado en un tema que ya tocamos en la […]
Un sistema agrícola capaz de autosostenerse de forma indefinida en el tiempo. Al igual que hacen los bosques, que como todos los ecosistemas, cuentan con sus propios mecanismos de regulación para mantenerse. Esto es lo que plantea, de una manera muy resumida, la permacultura. Concepto al que hemos dedicado la siguiente tertulia en Noticias Positivas. Sobre […]
Esta nueva visita del ecomensajero a Noticias Positivas ha sido diferente a la de otros días. En esta ocasión, nos hemos centrado en una investigación que está realizando Pedro Burruezo y que comienza a mostrar datos ciertamente interesantes. El titular es que el 22% de las ventas del sector ecológico francés se realiza en mercados, […]
Vinetur, la revista digital del vino, dedicó a finales del pasado mes de diciembre un artículo a la creciente pujanza de los vinos sin alcohol. Como señala la citada publicación digital: “La desalcoholización del vino es una de las innovaciones más relevantes en la enología actual, impulsada por el aumento de la demanda de productos […]
Arrancamos sección del ecomensajero digital en Noticias Positivas hablando de lo mismo que nos interesaba en 2024. Y en realidad, desde hace décadas en el caso de la Asociación Vida Sana y sus más de 40 años de trayectoria en defensa del ecologismo. En esta ocasión, Pedro Burruezo nos trae tres temas diferentes, pero intrínsecamente […]
Por Ángeles Parra, directora de BioCultura y presidenta de Vida Sana. Hubo un tiempo en que los tarotistas estaban muy en boga. Aparecían en los medios habitualmente con sus vaticinios. Nosotros sabemos poco de futurología y no tenemos ni idea de magia, ni blanca ni negra. Sólo escrutamos la realidad y sacamos conclusiones. También vemos […]
Aquí tenéis la última newsletter de un año que ha sido, por decirlo suavemente, complicado. Porque, por mucho que esto sea Noticias Positivas, tenemos que reconocer que 2024 no está siendo bueno. En este año hemos visto un avance de las posiciones ultras y negacionistas en medio planeta. Lo cual está provocando la normalización de […]
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha vuelto a acoger la final del concurso de cocina ecológica organizado por Ecovalia. El sevillano Jorge Muñoz se ha proclamado vencedor de esta quinta edición en la categoría de profesional con su plato `Queso, miel, almendra’. En la modalidad de amateur, la ganadora ha sido Jacqueline Rodríguez […]
