Un día nos dicen que el futuro pasa por comer insectos. Al otro, nos recomiendan que probemos las bondades de la carne artificial. Parece que cualquier ocurrencia — siempre que genere grandes beneficios a los ya muy ricos, por supuesto— es preferible a apostar de verdad por sistemas agroalimentarios ecológicos, de producción local y […]
Sin duda que nuestro ecomensajero ha vuelto con las pilas cargadas tras el verano. Arrancamos nueva temporada con Pedro Burruezo hablando de tres noticias que, ciertamente, no son Noticias Positivas, pero sí muy necesarias si queremos avanzar hacia nuevos modelos más ecológicos, sostenibles y respetuosos con las personas y con nuestra casa común. En primer […]
BioCultura Madrid 2024, en Ifema del 21 al 24 de noviembre, será toda una efeméride. La feria cumple en la capital nada más y nada menos que 40 años. Lo que garantiza un éxito de antemano, porque no todos los días se cumplen cuatro décadas de activismo, de lucha y de coherencia. A casi tres […]
La asociación española de la producción ecológica repite esta acción en los mercados españoles con el objetivo de que los consumidores reconozcan la Eurohoja, sello europeo que garantiza que los alimentos son ecológicos. Varios influencers españoles apoyarán la campaña en sus respectivas redes sociales con publicaciones que está previsto alcancen a casi 20 millones de […]
«Nuestro compromiso con la sostenibilidad es un valor que nos define»; «La sostenibilidad es parte de nuestro ADN»; «la sostenibilidad forma parte esencial de nuestro modelo de negocio». Estas u otras afirmaciones similares son muy frecuentes en el mundo de la información ambiental. Y tenemos una noticia nada positiva en este sentido: aquí suele haber más greenwashing que verdad. No siempre, matizamos, y sería injusto generalizar. Pero el problema existe y […]
CafeIN es una nueva propuesta gastronómica de SIFU que aúna el mundo del café con la inclusión sociolaboral de las personas con discapacidad. «Disfrutar de un buen café, en sus distintas variantes, y ser sostenible medioambiental y socialmente es posible gracias a esta iniciativa, que además es perfecta para los más cafeteros», afirman sus promotores. Desde SIFU […]
Hoy rompemos nuestra tradición de enviar el jueves la newsletter semanal por motivos de agenda. Y es que está siendo un mes de julio ciertamente ajetreado para los que todavía no nos hemos ido de vacaciones. Vacaciones que ya estamos oteando en un horizonte cada vez más cercano. De hecho, la semana que viene enviaremos, […]
Desde el año 2010, la Organización Internacional de Productores de Cacao celebra todos los 7 de julio el Día Mundial del Cacao. Fecha que aprovechó ayer SETEM para recordar la importancia del comercio justo para evitar los abusos ambientales y sociales relacionados con este alimentos. Cerca del 80% de todo el cacao que se cultiva en el mundo es africano: Costa de Marfil y Ghana son […]
«Nunca dejo de estudiar. Es mi pasión. Siento que, a pesar de llevar 50 años formándome cada día, todavía me queda mucho por aprender y aplicar en diferentes ámbitos». Estas palabras son de Loli Curto, toda una referente de la alimentación macrobiótica y la protagonista del último Ecomensajero, el boletín digital de la Asociación Vida […]
Llega el fin de curso y en Noticias Positivas queremos saber qué notas hemos sacado en sostenibilidad. No nosotros, sino en general, como sociedad, queremos decir. Y, sobre todo, queremos saber si son ciertos algunos de esos lugares comunes con los que nos topamos en la mayoría de los foros y eventos sobre temas ecosociales […]
