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Ecovalia enseña a identificar los productos ecológicos en mercados de Madrid, Barcelona y Valencia

La asociación española de la producción ecológica repite esta acción en los mercados españoles con el objetivo de que los consumidores reconozcan la Eurohoja, sello europeo que garantiza que los alimentos son ecológicos. Varios influencers españoles apoyarán la campaña en sus respectivas redes sociales con publicaciones que está previsto alcancen a casi 20 millones de […]

ADN sostenible, situación del sector eco y paz para Palestina

«Nuestro compromiso con la sostenibilidad es un valor que nos define»; «La sostenibilidad es parte de nuestro ADN»; «la sostenibilidad forma parte esencial de nuestro modelo de negocio». Estas u otras afirmaciones similares son muy frecuentes en el mundo de la información ambiental. Y tenemos una noticia nada positiva en este sentido: aquí suele haber más greenwashing que verdad. No siempre, matizamos, y sería injusto generalizar. Pero el problema existe y […]

CafeIN, un café por la inclusión

CafeIN es una nueva propuesta gastronómica de SIFU que aúna el mundo del café con la inclusión sociolaboral de las personas con discapacidad. «Disfrutar de un buen café, en sus distintas variantes, y ser sostenible medioambiental y socialmente es posible gracias a esta iniciativa, que además es perfecta para los más cafeteros», afirman sus promotores. Desde SIFU […]

Newsletter 17 de julio: Ese subidón de llevarte tus ahorros a un banco ético

Hoy rompemos nuestra tradición de enviar el jueves la newsletter semanal por motivos de agenda. Y es que está siendo un mes de julio ciertamente ajetreado para los que todavía no nos hemos ido de vacaciones. Vacaciones que ya estamos oteando en un horizonte cada vez más cercano. De hecho, la semana que viene enviaremos, […]

SETEM reivindica el cacao de comercio justo en el día de este alimento

Desde el año 2010, la Organización Internacional de Productores de Cacao celebra todos los 7 de julio el Día Mundial del Cacao. Fecha que aprovechó ayer SETEM para recordar la importancia del comercio justo para evitar los abusos ambientales y sociales relacionados con este alimentos. Cerca del 80% de todo el cacao que se cultiva en el mundo es africano: Costa de Marfil y Ghana son […]

Charlamos con el ecomensajero sobre Loli Curto, macrogranjas, trashumancia y asilvestramiento

«Nunca dejo de estudiar. Es mi pasión. Siento que, a pesar de llevar 50 años formándome cada día, todavía me queda mucho por aprender y aplicar en diferentes ámbitos». Estas palabras son de Loli Curto, toda una referente de la alimentación macrobiótica y la protagonista del último Ecomensajero, el boletín digital de la Asociación Vida […]

Xavier Moraño: «Lo que tenemos que hacer es preguntar a la gente»

Llega el fin de curso y en Noticias Positivas queremos saber qué notas hemos sacado en sostenibilidad. No nosotros, sino en general, como sociedad, queremos decir. Y, sobre todo, queremos saber si son ciertos algunos de esos lugares comunes con los que nos topamos en la mayoría de los foros y eventos sobre temas ecosociales […]

Las organizaciones ambientales presentan al Ministro Planas su visión conjunta de la Política Agraria Común (PAC)

Con motivo de la reunión de ministros de agricultura en Luxemburgo en la que se discutirá, bajo el liderazgo de la Presidencia belga, la futura orientación de la política agraria de la UE, las organizaciones ambientales Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace, SEO/BirdLife y WWF España han presentado al máximo responsable del Ministerio […]

Nueva edición de BioRestauración, el concurso de cocina ecológica

Esta iniciativa de Ecovalia, enmarcada en la campaña europea ‘El futuro está en tu mesa con la hoja verde’, ha abierto su plazo de inscripción en dos categorías: profesional y amateur. El chef y presentador Enrique Sánchez, así como los reconocidos chefs Camila Ferraro, Diego Gallegos y Marta Verona, entre otros, formarán parte del jurado. […]