Vida Sana

Noticias Positivas desde Organic Food Iberia & Eco Living Iberia

Ayer Noticias Positivas estuvo de visita en IFEMA, donde se estaba desarrollando la segunda y última jornada de Organic Food Iberia & Eco Living Iberia. Hablamos del mayor evento dedicado a los profesionales del sector de la producción ecológica en nuestro país. Y que al mismo tiempo destaca por su carácter internacional, no en vano acudieron empresas procedentes de 30 países de los cinco continentes. La conclusión de esta nueva edición es evidente: el sector está creciendo y se está profesionalizando a pasos agigantados. Se está convirtiendo, como nos pasa también a lo seres humanos cuando maduramos, en otra cosa. ¿Mejor o peor que antes? Complicado saberlo. Va a depender de los propios profesionales y también, por supuesto, de los consumidores.

El balance de la feria en sí —lo del sector ya lo iremos viendo a lo largo de los años —es claramente positivo. “Por encima de las expectativas”, en palabras del director del evento, Álex Suau. Aquí podéis ver sus declaraciones completas:

Una de las mejores noticias positivas que nos dejó la feria fue el reconocimiento obtenido por WeTKare, marca de productos de limpieza ecológica y sostenible y colaboradores de este espacio. Para ellos fue el Premio al mejor Ecopackaging dentro de los Eco & Organic Awards Iberia. Javier Otero, el ecomprendedor que ha creado esta prometedora propuesta, nos mostró su satisfacción por este logro:

Y ya que estábamos, le pedimos que nos hiciera una pequeña demostración. Porque este packaging no es solo ecológico y elegante, también es de lo más eficiente, como podemos ver en este vídeo:

Voces variadas que evidencian la diversidad del sector

También queríamos en Noticias Positivas contar con el testimonio de algunas de las asociaciones sin ánimo de lucro que se dejan la piel en defensar del sector ecológico. Por eso son tan valiosas estas palabras de Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, la asociación profesional española del ramo, que hace una defendida defensa y promoción del sello europeo, la EuroHoja. Certificación que garantiza la sostenibilidad de lo que consumimos. No es una cuestión menor en estos tiempos de ruido y greenwashing generalizado.

Hablando de sostenibilidad, de vez en cuando es importante recordar que este concepto no hace referencia únicamente al respeto ambiental. La sostenibilidad significa compromiso con el entorno, pero también con las personas que lo habitan. De sobra lo saben en El Cantero de Letur, marca de lácteos ecológicos que es todo un ejemplo de implicación con la España rural a través de iniciativas como “Letur Repuebla”.

Otro interesante caso es el de la marca de chocolates ecológicos ecuatorianos Rights Chocolate, una de las muchas empresas internacionales presentes en la feria. Y que están promoviendo Rights Suyana, un interesante proyecto de inclusión laboral para personas con capacidades diferentes que trabajan en los campos.

Y, por supuesto, si hablamos de productos comprometidos con las personas, no podemos olvidarnos del Comercio Justo, que también estuvo en OFI. A través, por ejemplo, de Alternativa3.

Diez años dedicados a contarnos cómo va evolucionando el sector

También pudimos hablar en Organic Food Iberia & Eco Living Iberia con BioEcoActual, una empresa familiar de medios de comunicación que acaba de cumplir su primera década informando sobre el mundo de la producción ecológica. No hay evento o feria en el que no estén, y por supuesto también se pasaron por aquí.

Durante nuestro paso por OFI y ELI pudimos saludar y charlar durante unos minutillos con nuestros amigos de TVBio, ¡que no pararon de trabajar! En su caso no hablamos de vídeos cortos y declaraciones pequeñas. Ellos son la referencia, el principal medio de comunicación audiovisual especializado en España. Y han hecho multitud de entrevistas y de reportajes de gran calidad. Como siempre hacen en todos los eventos del sector.

En resumen, el mundo ecológico sigue siendo tan diverso como siempre en un momento de continua expansión y profesionalización. Ojalá siga con este rumbo ascendente en el futuro, y lo mantenga además sin perder su espíritu crítico, comunal y alternativo. Apegado al entorno, a lo local, a la tierra y a las raíces. Esto lo necesitaremos siempre. Son los valores que debemos conservar y proteger si el objetivo es construir una sociedad más justa, equilibrada y sostenible.

Más info:

organicfoodiberia.com

Un descuento para la comunidad

Formar parte de nuestra comunidad de Noticias Positivas tiene premio. En concreto, un 7% de descuento a la hora de adquirir cualquiera de los productos de WeTKare, marca de productos de limpieza ecológica, sostenible y libre de tóxicos. Para ello, sólo hay que introducir el código de descuento NOTICIAPOSITIVAWETKARE en su tienda online.

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