Charlamos con el ecomensajero del turismo de hiperlujo, la industria alimentaria y el veganismo
Se nota que nuestro ecomensajero, Pedro Burruezo, tenía ganas de retomar la sección tras el descanso veraniego. El responsable de las noticias de la Asociación Vida Sana ha criticado duramente el turismo de hiperlujo por su insostenibilidad aberrante y porque además nos indica un camino por el que nunca debemos transitar si queremos salvar este pequeño y amenazado planeta.
En sus propias palabras: “Y llegará el momento en que más personas podrán visitar la luna. Y entonces serán unos pocos sólo los que quieran ir a Marte. La vida, un teatro absurdo y patético. Si Valle Inclán levantara la cabeza… Dejen de competir, señores y señoras. La riqueza, la libertad y la belleza están en otra parte: en el centro de su propio corazón”.
Burruezo también nos ha recomendado que echemos un vistazo al documental “La gula de la industria alimentaria” de Deutsche Welle (DW) que igualmente no deja títere con cabeza y que señala con el dedo directamente a las empresas culpables de la pandemia de obesidad que sufrimos. Y que seguiremos sufriendo si de ellas depende, pues hablamos de un negocio muy lucrativo. A costa de nuestra salud.
Por último, el periodista de la Asociación Vida Sana ha cargado duramente contra el veganismo radical. Burruezo sabe y está de acuerdo en que debemos reducir enormemente el consumo de carne y en que debe dejar de subvencionarse el agronegocio intensivo, pero reivindica la presencia de las ganaderías extensivas y ecológicas que dan vida al mundo rural. Un tema, desde luego, que da para mucho. ¿Qué opináis? Dejadnos vuestra visión en comentarios. O también por redes sociales.
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