Biocultura Madrid 2025 se prepara para abrir sus puertas entre el 6 y el 9 de noviembre en IFEMA. Más de 400 expositores dedicados a la alimentación ecológica, salud, higiene, cosmética natural y ONGs se darán cita en el recinto madrileño. Hablamos de la 41 edición ya de la feria de referencia del sector ecológico y el consumo responsable, cuya primera edición en la capital madrileña tuvo lugar hace justo cuatro décadas, allá por 1984.

La feria también ofrece una completa programación de más de 300 actividades de todo tipo: ejercicio físico, yoga, showcookings ecogastronómicos, grabaciones de podcast en directo, el festival infantil Mamaterra, demostracciones de cosmética natural, conferencias y debates sobre temas relacionados con la salud o los tóxicos, etc.

BioCultura también es noticia estos días porque está iniciando una nueva etapa. Tras la jubilación de Ángeles Parra, la directora de la feria y presidenta de la Asociación Vida Sana, ha tomado los mandos Montse Escutia, quien también ha sido muchas veces entrevistada por Noticias Positivas.

De todo ello charlamos con Estrella Burruezo, miembro de la Asociación Vida Sana, así como conductora del podcast La ResilCiencia, en la siguiente entrevista.